需要林海操心，月初就定好了。 贴在墙上，一目了然。 折菜洗菜也不需要林海做，有专门的杂工干这些活。 林海只负责切菜、做菜、清理灶台。 如果有徒弟，菜都不用切，交给徒弟做就好了。 傻柱就不用切菜，把切菜的活交给马华。 洗干净菜放在灶台边，林海拿起就切。 这段时间以来，林海有意练习自己的刀功。 因为悟性和敏捷增强的缘故，林海的刀功日益纯熟。 切土豆丝切萝卜丝之类的，不仅切得快，而且切得细。 能把土豆丝和萝卜丝，切得跟头发丝一样细。 相同的时间，别的厨子只能切一个土豆，林海能切俩个，大大节约了时间。 人家切一个，林海切两个，速度其实...

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